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ぴかぴっかりんのアラ還ライフ
(旧 神戸山手大学 シニア2期生 キャンパスライフ) アラウンド還暦の楽しいシニアライフを綴ってます

ブログ管理者のプロフィール

ぴかぴっかりん

Author:ぴかぴっかりん
2013年3月に二度目の大学を卒業した
2016年3月に還暦を迎えたシニアです。

卒業後の進路に関すること
趣味の一口馬主、映画、音楽など
アラウンド還暦の生活について
できる限り頻繁に更新します。

読み逃げの常習ですが
皆さんのblogへ頻繁にお邪魔します。

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調理実習 2年生その5

シルバーカレッジの調理実習
2年生になって5回目の今日は
中華でした。

テーマは
「太陽の恵みを受けたうまみ
  ~アミノ酸を多く含んだ食材による料理」


メニューは
「玉子麺のシンプル焼きそば」
玉子麺という平べったい、きしめんみたいな麺を使います
もやし、焼き豚、白ネギ
柿の木茸という、えのきだけに似てるけど、少し茶色のものも使いました

「魚の姿蒸し」
魚は黒メバルでした
白ネギの青いところ、土生姜のスライスをお皿にしいて
魚を置き、サラダ油と塩を振りかけて蒸します
サラダ油、醤油、砂糖、コショウのタレでいただきます

「冬瓜のスープ 梅干し風味」
冬瓜、鶏もも肉、干しシイタケ、干しエビを鶏ガラスープで煮込みます
最後に梅干しを入れて、弱火で仕上げます


調理実習 190626

焼きそば
玉子麺のシンプル焼きそば

スープ
冬瓜のスープ 梅干し風味

蒸し魚
魚の姿蒸し



ウインラナキラ 出走1週間延び5着

WINの一口愛馬
ウインラナキラ
日曜日 阪神7R 3歳以上1勝クラス 芝2200mに和田竜二騎手で出走5着

単勝19.0倍 6番人気

先週の2000mに出走するはずが
あの除外で
1週間延びて2200m戦に出走。

1週間延びた影響はなさそうだったけど
距離が2200mになったのは
良くなかった印象ですね。


今年の持ち馬成績
win(4-2-3-23)
社台(3-2-2-7)




朝市のお手伝い

日曜日の午前中
「朝市」のお手伝いでした。

小学校の中庭で
20くらいのフリマや食べ物販売。

ぴかぴっかりんは
飲み物販売のお手伝いでした。

神戸は
いまだに梅雨入りせず
暑い晴天の朝市でした。


朝市 お手伝い



ブラックモリオン デビュー6戦目で初勝利

サンデーサラブレッドクラブの一口愛馬
ブラックモリオン
日曜日 函館4R 3歳未勝利 ダート1700mに西村淳也 騎手で出走優勝

単勝5.2倍 3番人気

前々走あたりから
やっとまともに走れるようになり
単勝もそこそこ売れるようになりました。

レースは2番手を追走
逃げ馬の後ろで
抜け出しを図るました。

直線先頭に立つと
そのままゴール。

やっと勝てましたね。
ただ
昇級して通用するとは思えず
苦戦しそうです。

昨日は
社台の持ち馬
イノセントミューズが勝って2勝目
今日はブラックモリオンが未勝利脱出
嬉しい土日になりました。


今年の持ち馬成績
win(4-2-3-22)
社台(3-2-2-7)




イノセントミューズ 昇級3戦目で優勝

社台サラブレッドクラブの一口愛馬
イノセントミューズ
土曜日 函館10R 湯川特別 芝2000mに北村友一騎手で出走優勝

単勝3.3倍 2番人気

前走昇級2戦目で2着と好走
函館に移動して出走。

洋芝が合うのかどうかだけが心配
-8kgも想定内。

スタートで出遅れて
どうなることかと思っていましたが
そのまま無理せず最後方を追走
持ったままで進出して
直線で楽々と抜け出すと
そのままゴール。

強い勝ち方でした。
洋芝で走れるとわかったことも
大きな収穫でした。

社台の持ち馬で
久々に当たりを引いた感じで
これからも楽しみです。


今年の持ち馬成績
win(4-2-3-22)
社台(2-2-2-7)